方至诚本着谨慎原则,一一向金掌柜询问了到底包括哪道菜品,并写在了纸上,双方再仔细确认,直到签字画押才算完事。
出了百食园的大门,方至诚总算松了一口气,他带着契书去找高师傅,两人得谈谈这薪酬问题。
“高师傅,您也知我生意才刚起步,很多事情都处在摸索阶段,所以没办法像百食园一般给您这么高的薪酬,不知关于这方面您是怎么想的?”
高师傅乐呵呵道:“哎呀,我从前在百食园也算是姑姑给的优待了,一个月十两的确是比同行的掌勺大厨要多出了几两银子。”
方至诚淡淡一笑,“我们一店那边的厨师您知道一个月多少银两吗?”
高师傅摇头,“多少?”
第198章:尚家三人
方至诚喝了杯茶,对上他的眼睛,认真道:“两吊钱。”
高师傅笑了笑,“一店主要是经营米粉,东西简单,这个银钱倒也合适,方老板这二号店也打算经营米粉吗?薄利多销的东西永远都有市场,可它要做成老店才能看见收益。饭店就完全不同了,您不妨考虑考虑。”
方至诚从怀里掏出契书递给他,“高师傅您是有真本领的,当然不能和我几个伙计相提并论。只是上面罗列的菜品您都不可以碰,不如您和我说说您还有什么不同凡响的本领,可以带领我们店在县里占有一席之地。”