不过，当江雪灵吃到这面第一口的时候，总觉得差了些什么。
瞧着店小二又端来一个放调料的托盘，江雪灵了然，原来这面也是需要后调味的，可以根据自己的口味来放不同的调料。
后端上来的调料罐子里，一是香醋，二是酱油，三是一罐带有辛辣味道的粉。
问过村长才知道，那就是食茱萸粉，用来增加辣味和香味的。
可江雪灵一一尝过这几样调料，都觉得分外寡淡，醋不够酸，酱油不够香，那食茱萸的粉，更是叫她皱起了眉头，味道怪怪的。
店小二见江雪灵皱着眉头品尝每一样调料，又见她身上穿的衣裳甚为破旧，还以为是哪里来的乡巴佬，没有吃过这些调料，吃不惯呢，眼中的鄙夷一闪而逝，想着不过是几碗肉丝面，也不值当他在这里多伺候，还不如去雅间里伺候有钱的客官，便退开了。
谁知这时江雪灵从自己的怀里掏出了一个小瓷瓶放在了桌上，对着其他三人说道：
“村长，娘，哥哥，你们尝尝看看，这是我自己做的花椒油，我想滴一些在这面里面，一定会好吃的。”
说着，江雪灵就打开了小瓷瓶的塞子，一股浓烈的麻辣香气就四散开来，周围几桌的人都往他们这边看。
不错，这的确是江雪灵自己做的花椒油。
她进山采药的时候发现了花椒树和麻椒树，其实就是红花椒和青花椒，还运气很好地发现了一棵很小很小的藤椒。
