而且这样的茶果榨出来的油完全没有那种涩口感,不仅如此,它还可以完美的综合这道菜的腥味。
顾灵之前压根就没有想过换油这个问题,她一直以来都习惯了用菜籽油,而且这个的确要便宜一些。
如果不是偶然一天心血来潮,想要品尝一下茶油炒菜会是什么样的味道,她或许还发现不了。
这里面还有一个小小的误会,一开始的时候试验选择的还是用菜籽油,毕竟她对这个有最了解,知道怎么样才能够把握好度。
直到前几天疏忽了,不小心的将茶油当作菜籽油试验,这个惊讶的发现菜里面的苦涩感完全不见了,取而代之的是它那独特的口感。
顾灵当时就惊讶了,仔细的查看了一番,才发现原来是油的缘故。
这样的发现让她惊喜不已,迫不及待的开始尝试,最终发现油真的可以去除它的苦涩。