维生素：早产儿缺维生素E，易出现溶血性贫血，早产儿对脂肪的吸收率不如成熟儿，并可能缺乏脂溶性维生素及其他营养素。
总之早产儿的营养应因人而异。因情况不同，个体差异，营养上应结合个体情况细致考虑。
如何喂养双胞胎
双胞胎新生儿绝大多数是不足月分娩，发育不成熟。双胞胎儿的胃容量小，消化能力差，因此应采取少量多餐的喂养方法。
双胞胎出生后12小时，就要喂哺50%糖水20～50克。这是因为双胞胎儿体内糖源贮备不足，若饥饿时间过长，可能会发生低血糖，影响大脑的发育，甚至危及生命。如果是足月双胞胎，条件允许也可以提前尝试吸吮母乳。生后第二个小时内可喂1～3次母乳。此后，体重不足1500克的新生儿，每2个小时喂奶1次，每24小时要喂奶12次；体重1500～2000克的新生儿，夜间可减少2次，每24小时喂奶10次；体重2000克以上的新生儿，每24小时要喂奶8次，每3个小时喂奶1次。采用这种喂奶方法是因为双胞胎新生儿身体瘦而轻，热量散失较多，热能需要按体重计算比单胎足月儿多。若是母乳不够用，可用牛奶和水配成1∶1或2∶1的稀释奶，再加5%的糖喂给婴儿。
在双胞胎出生的第2周起，应补充鲜橘汁、菜汁、钙、鱼肝油等；从第5周起应增添含铁丰富的食物，如肝泥糊。双胞胎新生儿全身器官发育不够成熟，血浆丙种球蛋白低，对各种感染抵抗力弱，因此，在喂养时要特别注意卫生，奶头、奶瓶要保证消毒彻底。