第15章 送辣椒酱
许念听后,心疼得几乎落下泪来,她紧紧抱住二丫,柔声安慰道:“二丫,你妈妈不是不爱你,只是她不懂得如何去表达。在婶婶这里,你可以尽情享受童年,不必担心任何事情。以后,婶婶会教你很多东西,但绝对不会让你再像在家里那样辛苦。”
随后,许念陪着二丫一起完成了早餐,虽然简单,却满载着二丫的一片孝心。
早餐过后,许念看着餐桌上剩余的辣椒酱,心中有了一个新的想法。
她记得前几天答应给方红梅做一罐辣椒酱,于是决定借此机会,亲自做一瓶辣椒酱送给方红梅,以此为契机,和她进行更为深入的交流。
许念戴上围裙,开始了繁琐而又充满诚意的辣椒酱制作过程。她先是挑选了新鲜饱满的红辣椒,洗净晾干,然后用石臼细细研磨,混合着蒜瓣、生姜和香料,加入适量食盐和糖,调制出恰到好处的咸甜比例。
最后,许念倒入自家酿制的米酒,让所有食材充分融合,封存于洁净的玻璃罐中,静待发酵出醇厚的味道。
数日后,辣椒酱散发着诱人的香味,许念满意地看着自己的成果,小心翼翼地打包好,带上它来到了方红梅家门前。