西兰花豆酥鲤鱼，虽然它是最常见的家常食物，制作起来也很简单，但你可以通过最简便的饮食保养，延缓自己生命的衰老，让生命自己充满激情、充满活力，永葆青春。
原料：鲤鱼1大片，西兰花，葱、姜、蒜、豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、花生油适量。
做法：（1）鲤鱼用适量盐、料酒、糖腌一下，然后上笼蒸8～10分钟，取出。
（2）上锅，倒入油，烧热，放人葱末、姜末、蒜末和捣碎的豆豉炒香，再用盐、味精、胡椒粉调味，待豆豉炒酥后浇到加工好的鲤鱼上。
（3）西兰花用盐水焯熟，放在鲤鱼周围即成。
功效：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，十字花科的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。
用盐水焯熟的西兰花，其营养成分基本上没有被破坏，可充分地被人体吸收。
2.熬夜女人的抗衰营养素
经常熬夜或作息不正常，不仅有害身体健康，而且非常容易衰老。如果是因为工作需要，而不得不这样做的话，那么就得多多补充富含B族维生素的食物，因为它们是促进代谢和抗衰老的必要因子。
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